Pago: $18.81 por hora
Aceptando aplicaciones hasta 4/5/25 o hasta lleno
Supervise el servicio de desayuno para nuestros huéspedes y garantice una experiencia gastronómica de calidad que incluya la excelencia en la satisfacción del huésped con los más altos estándares de calidad de alimentos y servicio. Prepare alimentos y bebidas para la función de desayuno. Mantenga la cocina y el comedor limpios e higiénicos.
Sea confiable y puntual, llegue a tiempo y esté listo para trabajar con un uniforme limpio y una etiqueta con su nombre.
Prepare alimentos y bebidas para el desayuno y coloque todos los alimentos fríos y calientes siguiendo todas las normas de seguridad alimentaria.
Reponga todos los alimentos y bebidas durante el período de comida. Mantenga todos los artículos completamente abastecidos hasta el último minuto que estemos abiertos. Asegúrese de que todos los alimentos se mantengan a temperaturas seguras.
Mantenga todas las mesas recogidas y limpias durante todo el tiempo del desayuno y la hora feliz está abierta. Asegúrese de que todas las mesas estén debidamente limpias y que el área del comedor esté aspirada.
Reciba y desempaque los artículos a medida que llegan de los vendedores de alimentos. Feche todos los artículos a medida que llegan y empaquételos de acuerdo con los estándares de seguridad practicando FIFO (primero en entrar, primero en salir).
Salude a cada invitado cuando llegue a desayunar. Ayude con el servicio si es necesario y reponga el café cuando el tiempo lo permita.
Establezca una buena relación con todos los huéspedes en todo momento, solucione los problemas cuando sea posible e informe cualquier queja o problema de inmediato a la gerencia para su resolución.
Aprenda sobre los huéspedes del hotel a través de conversaciones, que se medirán mediante un estándar mínimo de aprendizaje de tres piezas de información sobre al menos 10 de los huéspedes del hotel por día.
Transmita diariamente a la gerencia las oportunidades de venta que se obtengan durante las conversaciones con los huéspedes.
Crea y mantén una presentación agradable para el desayuno.
Mantenga un área de desayuno limpia, almacene los alimentos y retire toda la basura. Saque la basura al contenedor de basura según sea necesario.
Busque continuamente formas rentables de mejorar el atractivo del desayuno.
Ayuda al departamento a mantener el equipo de seguridad y los procedimientos de emergencia para la seguridad de todos los huéspedes y empleados.
Mantiene un trato amable, alegre y cortés en todo momento.
Todas las demás funciones asignadas, solicitadas o consideradas necesarias por la gerencia.
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